Esther Esteban, Doctora en Ingeniería Agronómica por la Universidad de Córdoba, es actualmente la directora del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA).
Ingresó al Cuerpo de Ingenieros Agrónomos del Estado en 2003 realizando distintas funciones en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Desde el año 2009 al 2018 fue Secretaria del Consejo Interministerial de Organismos Modificados Genéticamente.
Desde septiembre de 2014 a septiembre de 2018 fue Subdirectora General de Medios de Producción y Oficina Española de Variedades Vegetales del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Los dos años anteriores ocupó el puesto de Subdirectora Adjunta en la misma Unidad.
