El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), organiza una segunda jornada sobre riesgos emergentes en el marco del proyecto LAGOON “Understanding the effects of emerging risks (micropLAstics and emerGing viruses) in the fOOd chaiN: a multidisciplinary research effort”. En esta ocasión, el evento, titulado: "Micro- y nanoplásticos: análisis, riesgos, y posibles vías de biorremediación", se centra en el riesgo alimentario emergente que suponen los micro y nanoplásticos. La jornada tendrá lugar el martes 15 de octubre en el Salón de Actos del IATA.
Próximamente publicaremos más información sobre el programa del evento y las ponencias detalladas. Inscríbete para asistir en este formulario.
El proyecto dispone de financianción del Instituto Valenciano de Competitividad e Innovación (IVACE+i) para financiar la celebración del evento.
Sobre el proyecto LAGOON
Los grupos de Envases; Enfoques Integrativos en Toxicología Alimentaria; Bacterias Lácticas y Probioticos y Virología ambiental y Seguridad Alimentaria del IATA colaboran en el proyecto LAGOON, un proyecto del programa PROMETEO de la Generalitat Valenciana destinado a financiar grupos de investigación de excelencia, potenciar su proyección internacional y la transferencia de conocimiento de su investigación. Está financiado por la Conselleria de Innovación, Universidades, Ciencia y Sociedad Digital.
El principal objetivo del proyecto LAGOON consiste en establecer las metodologías adecuadas para el procesado de muestras, aislamiento y caracterización de microplásticos y virus emergentes a lo largo del ciclo del agua y en determinados alimentos en la Comunidad Valenciana, principalmente moluscos, poniendo especial énfasis en su implicación para la salud pública.
