La Asociación de Industria Alimentaria de Castilla y León, Vitartis.
Esta asociación trabaja por la sostenibilidad de la industria alimentaria de Castilla y León y por el desarrollo económico y social de la Región, promoviendo la innovación en todos los ámbitos y representando al sector ante organizaciones públicas y privadas.
La asociación se une al Grupo de Innovación Sostenible (GIS) con la intención de participar de forma activa en las iniciativas y comités que organiza el grupo. Como representantes de la industria alimentaria, pueden aportar una visión imprescindible en la cadena alimentaria, al ser la base de la misma.
Los socios de Vitartis son, en su mayoría, empresas agroalimentarias, pero también desempeñan un papel fundamental en la Asociación las Universidades y Centros Tecnológicos de la Región que trabajan en el ámbito de la alimentación y empresas especializadas en servicios al sector, estableciéndose así un Ecosistema de innovación abierta y colaborativa en el sector agroalimentario de Castilla y León.