La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible en funciones, Carmen Crespo, ha mantenido un encuentro con la Junta Directiva de la Federación de Arroceros de Sevilla, encabezados por su presidente, Mauricio Soler, para abordar asuntos de interés para un sector que “lleva años realizando un gran esfuerzo” para continuar avanzando en la modernización de las explotaciones y en la sosteniblidad de su actividad. Al respecto, Crespo ha valorado que estos productores andaluces “estén apostando por la producción integrada” y que, actualmente, “prácticamente el 100% de la superficie de arroz se cultiva bajo este tipo de técnicas que, entre otras cuestiones, apuesta por reducir los fitosanitarios”.
“Es un importante logro no exento de dificultades”, ha comentado la titular de Agricultura, que considera la implantación de este modelo productivo como “una muestra del compromiso de los arroceros con la protección del entorno natural donde se encuentran sus fincas”.
Durante el encuentro celebrado en la sede de la Federación de Arroceros de Sevilla, representantes del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa) han puesto en valor los diferentes trabajos que están realizando actualmente en el ámbito del cultivo del arroz. Como ha subrayado Carmen Crespo, “estas labores buscan mejorar la rentabilidad de estas explotaciones a través de la aplicación de nuevas tecnologías y de la economía circular”.
Al hilo de esta cuestión, la consejera ha resaltado el proyecto en el que colaboran la federación sevillana y el Ifapa encaminado a “trazar una logística de recogida de la paja del arroz que, tras su tratamiento, permita revalorizarla de forma rentable para los agricultores”. “Se trata de un gran reto de sostenibilidad y un ejemplo de cómo las iniciativas de economía circular, que apuestan por el aprovechamiento de los subproductos, ofrecen nuevas oportunidades de negocio al tiempo que contribuyen a cuidar el planeta y luchar contra el cambio climático”, ha afirmado.
La consejera se ha referido también a otras iniciativas en las que trabaja el Ifapa relacionadas con el cultivo del arroz como, por ejemplo, los ensayos dirigidos a conocer el comportamiento de nuevas variedades que aún no se comercializan. Entre otros parámetros, los investigadores andaluces analizan el rendimientos de las semillas, su fenología y su calidad, así como la resistencia que presentan ante las enfermedades vegetales. “De esta forma, contribuimos a la búsqueda de nuevas variedades de arroz que ofrezcan mejoras respecto a las que se utilizan hoy en los campos”, ha explicado Carmen Crespo, que ha añadido que los arroceros de toda España se beneficiarán de este estudio del Ifapa si finalmente se encuentra alguna variedad que merezca entrar en el registro nacional.
Por otro lado, la titular Agricultura ha recordado que actualmente “nos encontramos en una situación de cambio a nivel comunitario con la reforma de la Política Agraria Común (PAC)”. Al respecto, ha recordado que “desde la Junta hemos trasladado al Ministerio alegaciones, consensuadas con el sector, porque consideramos que esa nueva política europea debería adecuarse en mayor medida a las necesidades de los productores andaluces”. Crespo ha lamentado que “ya no hay vuelta atrás” en algunas cuestiones pero ha insistido en que los cambios deben llevarse a cabo “en el momento y los sectores idóneos, y con los recursos correspondientes”.
Además de la consejera de Agricultura y los arroceros, a la reunión han asistido también, entre otras personas, el secretario general de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Vicente Pérez; la presidenta del Ifapa, Lourdes Fuster; la directora general de Ayudas Directas y Mercados, Consolación Vera; y la delegada territorial de Agricultura, Ganadería y Pesca, Isabel Solís.
